En cuisine avec Alain Passard / Christophe Blain (DL 2011)

Public ISBD Template d'affichage personnalisé sans vignette Titre : En cuisine avec Alain Passard Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Blain (1970-....), Auteur ; Alain Passard ; Alain Passard, Auteur Editeur : Paris : Gallimard Année de publication : DL 2011 Importance : 1 vol. (non paginé [88 p.] Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-069612-3 Prix : 17 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Passard Vie pratique:Cuisine Index. décimale : 741.5 Livres de bandes dessinées, romans en images, romans-photos, dessins humoristiques, caricatures, bandes dessinées Résumé : Pendant plus de deux ans, Christophe Blain a suivi le chef trois étoiles Alain Passard (L?Arpège) du piano de ses cuisines à ses jardins potagers. Avec un sens de l?observation singulier, il nous livre le portrait passionnant d?un chef qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse. En cuisine avec Alain Passard [texte imprimé] / Christophe Blain (1970-....), Auteur ; Alain Passard ; Alain Passard, Auteur . - Paris : Gallimard, DL 2011 . - 1 vol. (non paginé [88 p.] : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. ISBN : 978-2-07-069612-3 : 17 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Passard Vie pratique:Cuisine Index. décimale : 741.5 Livres de bandes dessinées, romans en images, romans-photos, dessins humoristiques, caricatures, bandes dessinées Résumé : Pendant plus de deux ans, Christophe Blain a suivi le chef trois étoiles Alain Passard (L?Arpège) du piano de ses cuisines à ses jardins potagers. Avec un sens de l?observation singulier, il nous livre le portrait passionnant d?un chef qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse. En cuisine avec Alain Passard Pendant plus de deux ans, Christophe Blain a suivi le chef trois étoiles Alain Passard (L?Arpège) du piano de ses cuisines à ses jardins potagers. Avec un sens de l?observation singulier, il nous livre le portrait passionnant d?un chef qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse. Blain, Christophe (1970-....)Passard, Alain - - Paris : Gallimard - DL 2011

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Date d'acquisition
27864	741.5 BLA e	Livres	Médiathèque de Liffré	Bande-dessinée Adulte	Disponible

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